¢Ã Àڹݺ´


È¿´ÉÀÖ´Â ½ÄÇ°
¿µÁö

*Áõ»ó*

Àڹݺ´À̶ó´Â °ÍÀº ÇÇÇÏÃâÇ÷ ¶§¹®¿¡ Ç÷¾×ÀÇ ºûÀÌ ÀÚÀû»öÀ» ¶ì°í ÀÖ´Â °Íó·³ º¸À̹ǷΠÀÌ·¸°Ô ºÎ¸£´Âµ¥ ÀÌ·¯ÇÑ ÇÇÇÏÃâÇ÷À» ÀÏÀ¸Å°´Â ¿øÀÎÀº ¸Å¿ì ´Ù¾çÇϸç Àڹݺ´À̶ó´Â º´¸íÀº µ¶¸³µÈ º´ÀÇ ¸íĪÀ̶ó±â º¸´Ù´Â ¸¶Ä¡ ¿­º´À̶ó´Â º´ÀÌ ¾ø´Â °Í°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ÀÌÇØÇÒ ¼ö ÀÖ°Ú½À´Ï´Ù.

ÇÇÇÏÃâÇ÷À» ÀÏÀ¸Å°´Â ¿øÀÎÀÌ Ç÷¾×¿¡ ÀÖ´Â °æ¿ì¿Í Ç÷°ü ƯÈ÷ ¸ð¼¼Ç÷°üÀ̾àÇØÁ® Àִµ¥¼­ ±âÀÎÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. Ç÷¾×¿¡ ¿øÀÎÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡µµ µÎ °¡Áö°¡ ÀÖÀ¸¸ç Ç÷¿ìº´Ã³·³ Ç÷¾×ÀÀ°í¿¡ °ü°èÀÖ´Â ¹°ÁúÀÌ ºÎÁ·Çϱ⠶§¹®¿¡ ÀϾ´Â °æ¿ì¿Í Ç÷¾×À» ¸Ü°Ô Çϴµ¥ ÇÊ¿äÇÑ Ç÷¼ÒÆÇÀÌ ºÎÁ·ÇØ Àֵ簡, ±×·¸Áö ¾ÊÀ¸¸é Ç÷¼ÒÆÇÀÇ ±â´ÉÀÌ Á¤»óÀûÀÌ ¾Æ´Ñµ¥¼­ ÀϾ´Â °æ¿ì°¡ ÀÖ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. À̵é Áß¿¡¼­ Ç÷¾×ÀÀ°í¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¹°ÁúºÎÁ·¿¡ ÀÇÇÏ¿© ÃâÇ÷ÀÌ ÀϾ´Â °æ¿ì´Â Ç÷¿ìº´ ¹× ±× À¯¿¬ÁúȯÀ¸·Î Ãë±ÞµÇ¾î Àڹݺ´¿¡´Â ³ÖÁö ¾ÊÀ¸¸ç Àڹݺ´À¸·Î¼­´Â Ç÷¼ÒÆÇ¿¡ ÀÌ»óÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿Í Ç÷°ü¿¡ ÀÌ»óÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡ ÇÑÇÕ´Ï´Ù. Ç÷¼ÒÆÇ ÀÌ»ó¿¡ ÀÇÇÑ Àڹݺ´¿¡´Â Ç÷¼ÒÆÇ°¨¼Ò¼ºÀڹݺ´°ú Ç÷¼ÒÆÇ ¹«·ÂÁõ µîÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, Ç÷°ü¿¡ ¿øÀÎÀÌ ÀÖ´Â Àڹݺ´¿¡´Â ·ù¸¶Ä¡¼ºÀڹݺ´, ÃâÇ÷¼º¸ð¼¼°üÈ®ÀåÁõ °°Àº º´ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±× ¹Û¿¡µµ ´Ù¸¥ º´ÀÌ À־ 2Â÷ÀûÀ¸·Î Ç÷¼ÒÆÇÀ̳ª ¸ð¼¼°ü¿¡ º¯È­¸¦ ÀÏÀ¸ÄѼ­ ÇÇÇÏÃâÇ÷À» ÀÏÀ¸ÄÑ ¿À´Â ¼ö°¡ ¸Å¿ì ¸¹Àº °ÍÀÔ´Ï´Ù.

¿Â¸ö ƯÈ÷ ÆÈ´Ù¸® ÇǺο¡ ÃâÇ÷¹ÝÀÌ »ý±â¸é¼­ ÃâÇ÷¼º °æÇâÀÌ ÀÖ´Â Áúº´À¸·Î Áßµ¶, ¾Ë·¹¸£±â, ÀϺΠȭÇоàÁ¦, °ñ¼öº´, °¨¿°¼º Áúº´ÀÌ ¿øÀÎÀ¸·Î µÇ´Â ¼ö°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±Þ¼ºÇüÀº ¾î¸°ÀÌ, ÀþÀº ¿©¼º¿¡°Ô¼­ ÀÚÁÖ ³ªÅ¸³³´Ï´Ù. Áõ»ó¿¡¼­ Á¦ÀÏ Áß¿äÇÑ °ÍÀº Á¡ ¸ð¾ç ¶Ç´Â ±×º¸´Ù Å« ÃâÇ÷¹ÝÀÌ ¿Â¸ö¿¡ ºÒ±ÔÄ¢ÀûÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ¾à°£ ´ÙÃĵµ ½±°Ô ÇÇ°¡ ³ª´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù. ÄÚ¸¦ Ç® ¶§ ÄÚÇÇ°¡ ³ª¿À°í Ä©¼ÖÁúÀ» ÇÒ ¶§ ÀÕ¸ö¿¡¼­ ÇÇ°¡ ³³´Ï´Ù. ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì´Â ÀÚ±ÃÃâÇ÷µµ ÈçÈ÷ º¸´Â Çö»óÀÔ´Ï´Ù. Ç÷¾×°Ë»ç¿¡¼­ Ç÷¼ÒÆÇ ¼ö°¡ 2~3¸¸À¸·Î ¶³¾îÁö°í ÃâÇ÷½Ã°£ÀÌ ±æ¾îÁö¸é Àڹݺ´À¸·Î È®ÁøµË´Ï´Ù.

¢Ã »ýÈ° ¼Ó¿¡¼­..

¢Á ¸ðµç ½É, Ç÷°ü°è ÁúȯÀ» ´Ù½º¸®±â À§ÇÑ Áß¿ä Á¶Ä¡»çÇ×Àº ÇǸ¦ ¸¼°ÔÇÏ°í Ç÷·ù¸¦ ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô Çϸç Ç÷°üÀÇ ±â´ÉÀ» ȸº¹ÇÏ¿© ½ÉÀå°ú ¼øȯ±â°èÀÇ Á¶Àý±â´ÉÀÌ ¿øÈ°Çϵµ·Ï ÇÏ´Â µ¥ ÀÖ´Ù. »ýÈ° ¼Ó¿¡¼­ ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÁöÄÑÁ®¾ßÇÒ »çÇ×µéÀº °íÇ÷¾Ð Ç׸ñ¿¡¼­ ´Ù·ç¾îÁ® ÀÖ´Ù.

¢Á ³­À¯ ; À¯Á¤¶õ ³ë¸¥ÀÚ¿¡¼­ ³ª¿Â ±â¸§À» Çѹø¿¡ 1/2 Ƽ½ºÇ Á¤µµ ÇÏ·ç 2~3ȸ ½ÄÈÄ¿¡ º¹¿ëÇÑ´Ù. ³õ¾Æ±â¸¥ ÅäÁ¾´ßÀÇ °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ±â¸§(³­À¯)Àº ¾î¶² ½ÉÀ庴¿¡µµ µÎ·ç Àû¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°í ½ÉÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÒ ¸ñÀûÀ¸·Î À¯¿ëÇÏ°Ô È°¿ëµÈ´Ù.

¢Ã ¾àÀ縦 ÀÌ¿ëÇÏ¿©..

¢Á ¿µÁö ;

15~20gÀ» Àß°Ô ½ä¾î ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2~3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ½ÄÈÄ¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Ç÷¼ÒÆÇ, ÀûÇ÷±¸, Ç÷»ö¼Ò ¾çÀ» ´Ã¸®¸ç ¿Â¸ö °­ÀåÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.

¢Á °¨³ª¹«ÀÙ ;

¼­¸®¸Â¾Æ ¶³¾îÁø °ÍÀ» ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ÇÞºµ¿¡ ¸»·Á º¸µå¶ø°Ô °¡·ç³»¾î Çѹø¿¡ 4~5g¾¿ ¾ÆħÀú³áÀ¸·Î ¸Ô´Â´Ù.(µÎ ´Þ ½á¼­ È¿°ú°¡ ¾øÀ» ¶§¿¡´Â ´õ ¾µ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø´Ù.) °¨³ª¹«ÀÙ¿¡´Â Çö󺸳ëÀ̵å, ºñŸ¹ÎÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¸ð¼¼Ç÷°üÀÇ Åõ°ú¼ºÀ» ³·Ã߸ç ÇǸ¦ ±ú±ßÇÏ°Ô Çϸç ÀÓÆı¸ÀÇ ÀÚ°¡¸é¿ª´É·Â°ú ¹éÇ÷±¸ÀÇ Å½½Ä±â´ÉÀ» ³ô¿© ºóÇ÷Áõ»óÀ» °³¼±ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.

¢Á ´ëÃß³ª¹«²®Áú ;

ÇÏ·ç 20~30g¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© 2~3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ´ëÃ߸¦ Çѹø¿¡ 10~20¾Ë¾¿ ÇÏ·ç 3~4¹ø ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ÃâÇ÷¼º °æÇâÀ» ¾ø¾Ø´Ù.

¢Á ¼­°¢(¹«¼Ò»Ô) ; Àß°Ô ºÎ½º·¯¶ß¸° °Í 1~2gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© 2~3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. »ýÁöȲ 15~20g°ú ÇÔ²² ´Þ¿© ¸ÔÀ¸¸é ´õ¿í ÁÁ´Ù. ÃâÇ÷¼º °æÇâÀ» ³´°ÔÇϸç Àڹݺ´À¸·Î ¿À´Â ¿­À» ³»¸®´Â ÀÛ¿ëµµ ÇÑ´Ù. ¼­°¢ÀÌ ¾øÀ» ¶§´Â ¼è»Ôµµ ¾µ ¼ö ÀÖ´Ù.

¢Á ¶¥Äá¼Ó²®Áú ;

ÇÏ·ç 20~30g¾¿ ¹°¿¡ ´Þ¿© 2~3¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ´ëÃ߸¦ Çѹø¿¡ 10~20¾Ë¾¿ ÇÏ·ç 3~4¹ø ¸Ô¾îµµ ÁÁ´Ù. ÃâÇ÷¼º °æÇâÀ» ¾ø¾Ø´Ù.

¢Á °¨ÃÊ, »ý°¨ÃÊ ;

40gÀ» ¹°¿¡ ´Þ¿© ÇÏ·ç 2¹ø¿¡ ³ª´©¾î ¸Ô´Â´Ù. ¿©±â¿¡´Â 6~14%ÀÇ ±Û¸®Ä¡¸®Áø°ú ¸¸´ÏÆ®, Æ÷µµ´ç, 2~4%ÀÇ ¾Æ½ºÆĶó±ä»ê, ´Ü¹éÁúÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¸ç ÁöÇ÷ÀÛ¿ë, Çص¶ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.

¢Á »ç½¿ÇÇ ;

»ç½¿ÀÇ ¸ñÁ¤¸Æ¿¡¼­ »ÌÀº ÇǸ¦ 35%ÀÇ ¼ú¿¡ ³Ö¾î ¸¸µç »ç½¿ÇǼúÀ» Çѹø¿¡ 10§¢¾¿ ÇÏ·ç 3¹ø ¸Ô´Â´Ù. ¹éÇ÷±¸°¨¼Ò¼º Àڹݺ´¿¡ ½á¼­ È¿°ú¸¦ º» ¿¹°¡ º¸°í µÇ¾î ÀÖ´Ù.