효능있는 식품 [효능] 인삼에는 항히스테리 작용과 소화액의 분비를 도와주는 성분이 있어서, 소화불량을 일으킨다거나 위가 허약하여 오랫동안 먹은 음식이 내려가지 않는 경우에 좋은 효과를 내는 식품이다. 또한 인삼은 혈액이 응결되어 생기는 혈전이 생기지 않게 막아주는 힘이 있어서 혈전으로 인한 위의 장해를 방지하고 위의 팽만감을 치료하거나 예방하는 효과도 있다. 삽주 뿌리는 주로 위아토니증(위근 쇠약증), 위하수증에 효과가 있다. 그 약효에 대해서는 과학적을 증명되지 않고 있다. [먹는 방법] 인삼과 삽주 뿌리를 가루내어 꿀로 반죽해서 환을 지어 먹는다. 삽주 뿌리 3-5g을 생강과 함께 달여서 매일 먹는다. 삽주 뿌리, 사철쑥, 약쑥, 배, 대추, 도라지를 섞어서 달여 마신다.
|
