µ¿¹é³ª¹« °Ü¿ì»ìÀÌ
¾à¸í ; ¹é±â»ý
µ¿¹é³ª¹«³ª ±¤³ª¹«¿¡ ±â»ýÇÑ °ÍÀ»
¾àÀ¸·Î ¾²¸ç Âü³ª¹«¿¡ ±â»ýÇÏ´Â
°Í°ú´Â »ý±è»õ¿¡ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù
°®°¡Áö ¾Ï, °£°æÈÁõ, ½ÅºÎÀüÁõ µî
³Ä¡º´¿¡ È¿ÇèÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù
¢º¾àÀç¿¡ ´ëÇÏ¿©
°Ü¿ì»ìÀÌ´Â µ¿¼¾çÀ» ¸··ÐÇÏ°í ¾îµð¿¡¼³ª ½Å¼ºÇÏ°Ô ¿©°å´ø ³ª¹«ÀÌ´Ù. ÇÏ´ÃÀÌ ³»¸° ¿µÃÊ·Î ´ëÁ¢À» ¹Þ¾Æ¿Ô´Ù. °Ü¿ì»ìÀÌ¿¡´Â Á¾·ù°¡ ²Ï ¸¹¾Æ¼ Àü¼¼°èÀûÀ¸·Î 1500¿© Á¾ÀÇ °Ü¿ì»ìÀÌ°¡ Àִµ¥, ¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â "°Ü¿ì»ìÀÌ"¿Í "Âü³ª¹« °Ü¿ì»ìÀÌ", "µ¿¹é³ª¹« °Ü¿ì»ìÀÌ"ÀÇ ¼¼ Á¾·ù°¡ ÀÖ´Ù. °Ü¿ì»ìÀÌ¿¡ ´ëÇؼ´Â µû·Î ¿Ã·ÁÁ® ÀÖÀ¸¹Ç·Î ¿©±â¼´Â "µ¿¹é³ª¹« °Ü¿ì»ìÀÌ"¿¡ ´ëÇؼ ¼³¸íÇÑ´Ù.
¢ºÁõ»óº° Àû¿ë ¹× º¹¿ë¹ý
µ¿¹é³ª¹« °Ü¿ì»ìÀÌ´Â µ¿¹é³ª¹«, ±¤³ª¹«, °¨ÅÁ³ª¹«, »ç½º·¹Çdzª¹« °°Àº »ó·ÏÈ°¿±¼ö¿¡ ±â»ýÇÏ´Â °Ü¿ì»ìÀÌ´Ù. Âü³ª¹«¿Í ¿À¸®³ª¹« µî¿¡ ÀÚ¶ó´Â °Ü¿ì»ìÀÌ¿Í´Â »ý±è»õ°¡ Á» ´Ù¸£´Ù. ÁٱⰡ °¡´Ã°í ¿¬¾àÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÀÙÀÌ ÅðÈµÇ¾î µ¹±âó·³ ´Þ·Á ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼´Â Á¦ÁÖµµ¸¦ ºñ·Ô ³²ÇØ¾È ¼¶Áö¹æÀÇ µ¿¹é³ª¹«¿¡ µå¹°°Ô ±â»ýÇÑ´Ù.
Âü³ª¹«¿Í Æسª¹« µî¿¡ ±â»ýÇÏ´Â °Ü¿ì»ìÀÌ ¶§¹®¿¡ ³ª¹«°¡ Á×Àº ÀÏÀº ¾øÁö¸¸ µ¿¹é³ª¹« °Ü¿ì»ìÀÌ°¡ ±â»ýÇÏ¸é ±× ³ª¹«´Â 3~4³âÂë µÚ¿¡ ¸»¶ó Á״´Ù.
¢º¾à¼º ¹× È°¿ë¹ý
µ¿¹é³ª¹« °Ü¿ì»ìÀÌ´Â ÇØÃÊÀÇ Á¤±â°¡ °¡µæ ¹è¾î ÀÖ¾î¼ Æ¯È÷ ½ÅºÎÀüÁõÀ̳ª °íÇ÷¾Ð °°Àº ½ÅÀå°ú °ü·ÃµÈ Áúº´¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿ÇèÀ» º¸ÀδÙ. ½ÇÁ¦·Î µ¿¹é³ª¹« °Ü¿ì»ìÀ̸¦ ´ÞÀÎ ¹°À̳ª µ¿¹é³ª¹« °Ü¿ì»ìÀÌ ÀÙÀ» ¸Ô¾î º¸¸é ÇØÃÊ¿Í ºñ½ÁÇÑ ¸ÀÀÌ ³´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡µµ °£°æÈ, ½ÉÀ庴, À§±Ë¾ç, ´ç´¢º´ µî °¢Á¾ Áúº´¿¡ ¸Å¿ì ¶Ù¾î³ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¸ÀÀÌ ´ã´ãÇÏ°í µ¶¼ºÀÌ ÀüÇô ¾øÀ¸¹Ç·Î ´©±¸¶óµµ ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÀÌ»óÀûÀÎ ¾àÃÊÀÌ´Ù.
µ¿¹é³ª¹« °Ü¿ì»ìÀÌ´Â µ¿¹é³ª¹«³ª ±¤³ª¹«¿¡ ÀÚ¶õ °ÍÀÌ ¾àÈ¿°¡ ³ô°í »ç½º·¹Çdzª¹«¿¡ ÀÚ¶õ °ÍÀº ¾àÀ¸·Î ¾²Áö ¾Ê´Â´Ù.
¢º µ¿¹é³ª¹« °Ü¿ì»ìÀ̸¦ ±×´Ã¿¡¼ ¸»·Á ÇÏ·ç¿¡ 10~30g¾¿À» Â÷·Î ´Þ¿© ¸¶½Ã¸é ½Ç·Î ¸¸º´ÅëÄ¡¾àÀ̶ó ÇÒ ¸¸Å ¿Â°® ³Ä¡º´¿¡ Àß µè´Â´Ù.
°£°ú ½ÅÀåÀ» º¸ÇÏ°í ±ÙÀ°°ú »À¸¦ Æ°Æ°ÇÏ°Ô Çϸç dz½ÀÀ» ¾ø¾Ö°í °æ·ÃÀ̳ª ¸¶ºñ¸¦ Ç®¾î ÁÖ¸ç, °æ¶ôÀ» ÅëÇÏ°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù. ¹«¸À̳ª Ç㸮°¡ ½Ã¸®°í ¾ÆÇà ¶§, °¢±â, °íÇ÷¾Ð, ½ÅÀå¿°, ´ç´¢º´, ¾Ï, À§À庴, °£Áú, ½Å°æ¼è¾à µî¿¡ µÎ·ç Ä¡·áÈ¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç ¸¶À½À» Æí¾ÈÇÏ°Ô ÇØÁÖ´Â È¿·Âµµ ÀÖ´Ù.