¹éº¹·É,Àûº¹·É

¾Æ·¡ µ¿¿µ»óÀº ¹éº¹·É,Àûº¹·É äÃë Àå¸éÀÔ´Ï´Ù.

            

¿À´ÃÂïÀº ¾àÃÊ»çÁø,µ¿¿µ»ó ³×À̹ö ºí·Î±× º¸±â Ŭ¸¯!!¢Ð


¿À´ÃÂïÀº ¾àÃÊ»çÁø,µ¿¿µ»ó ´ÙÀ½ ºí·Î±×1 º¸±â Ŭ¸¯!!¢Ð





¾à¸í ; º¹·É,¹éº¹·É,º¹½Å,Àûº¹·É

¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇÏ°í

¸¶À½À» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°¸ç

À§ÀåÀ» Æ°Æ°ÇÏ°Ô ÇÑ´Ù

½Å¼±ÀÌ µÇ°Ô ÇÏ´Â ¼±¾àÀ¸·Î

¿¹·ÎºÎÅÍ À̸§ÀÌ ³ô´Ù


¢º¾àÀç¿¡ ´ëÇÏ¿©



º¹·ÉÀº º£¾î ³½ Áö ¿©·¯ ÇØ Áö³­ ¼Ò³ª¹« »Ñ¸®¿¡ ±â»ýÇÏ¿© Ȥó·³ Å©°Ô ÀÚ¶õ ±ÕÇÙÀÌ´Ù. ¶¥¼Ó 20~50cm ±íÀÌ¿¡ ´Þ¸° °ÍÀ» ¼Ò³ª¹« ±×·çÅͱâ ÁÖº¯À» ¼è²¿Ã¬ÀÌ·Î Âñ·¯¼­ ã¾Æ³½´Ù. Áö¸§ 30~50cmÂëÀÇ µ¢¾î¸®ÀÌ°í °ÑÀº ¼Ò³ª¹« ²®Áúó·³ °ÅÄ¥¸ç ¼ÓÀº Èñ°Å³ª ºÐÈ«ºûÀÌ ³­´Ù. ¼ÓÀÌ Èò °ÍÀº ¹éº¹·ÉÀ̶ó ÇÏ°í ºÐÈ«ºûÀÎ °ÍÀº Àûº¹·ÉÀ̶ó Çϴµ¥ ¹éº¹·ÉÀº Àû¼ÛÀÇ »Ñ¸®¿¡ ±â»ýÇÏ°í Àûº¹·ÉÀº °õ¼Ö »Ñ¸®¿¡ ±â»ýÇÑ´Ù. Àûº¹·ÉÀÌ ¾àÈ¿°¡ ´õ ³ô´Ù°í Çϴµ¥ ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ Àûº¹·ÉÀº ±×´ÙÁö ¸¹ÀÌ ³ªÁö ¾Ê´Â´Ù.

º¹·É °¡¿îµ¥·Î ¼Ò³ª¹«»Ñ¸®°¡ °üÅëÇÑ °ÍÀ» º¹½ÅÀ̶ó Çϴµ¥ ÀÌ°ÍÀº ¸¶À½À» ¾ÈÁ¤½ÃÅ°´Âµ¥ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.

º¹·ÉÀº ¼Ò³ª¹«ÀÇ Á¤±â°¡ ¹¶Ãļ­ »ý±ä´Ù. ¼Ò³ª¹«¸¦ °¡À»Ã¶¿¡ º£¸é »Ñ¸®¿¡ º¹·ÉÀÌ »ý±âÁö ¾Ê´Ù. º½Ã¶¿¡ º¥ °ÍÀ̶ó¾ß º¹·ÉÀÌ »ý±ä´Ù.


¢º¾à¼º ¹× È°¿ë¹ý



¿¾ ±Û¿¡´Â º¹·ÉÀÇ ¾àÈ¿¿¡ ´ëÇÏ¿© ÀÌ·¸°Ô Àû°í ÀÖ´Ù.

"¸ÀÀº ´Þ°í ½É½ÉÇÏ¸ç ¼ºÁúÀº ÆòÇÏ´Ù. Æó°æ, ºñ°æ, ½É°æ, ¹æ±¤°æ¿¡ ÀÛ¿ëÇÑ´Ù. ¼Òº¯À» Àß º¸°Ô ÇÏ°í ºñ¸¦ º¸ÇÏ¸ç ´ãÀ» »èÀÌ°í Á¤½ÅÀ» ¾ÈÁ¤½ÃŲ´Ù. ¾à¸®½ÇÇè¿¡¼­ ÀÌ´¢ÀÛ¿ë, Ç÷´ç·® ³·ÃãÀÛ¿ë, ÁøÁ¤ÀÛ¿ë µîÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù. º¹·ÉÀÇ ´Ù´ç·ù´Â ¸é¿ª ºÎÈ°ÀÛ¿ë, Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀ» ³ªÅ¸³½´Ù. ºñÇã·Î º×´Âµ¥, º¹¼ö, ´ãÀ½º´<´Á¸·¿°> °Ô¿ì´Â µ¥, ¼³»ç, ¼Òº¯ÀÌ Àß ¾È ³ª¿À´Â µ¥, °¡½¿ÀÌ µÎ±Ù°Å¸®´Â µ¥, ºÒ¸éÁõ, °Ç¸ÁÁõ, ¸¸¼º ¼ÒÈ­±â¼º Áúº´ µî¿¡ ¾´´Ù.

ƯÈ÷ ¹éº¹·ÉÀº ºñ¸¦ º¸ÇÏ°í ´ãÀ» »èÀÌ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ°í, Àûº¹·ÉÀº ½À¿­À» ¾ø¾Ö°í ¿ÀÁÜÀ» Àß ³ª¿À°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, º¹½ÅÀº ÁøÁ¤ÀÛ¿ëÀÌ ¼¼¹Ç·Î ºñÇã·Î º×´Âµ¥¿Í ´ãÀ½º´¿¡´Â ¹éº¹·ÉÀ» ¾²°í ½À¿­·Î »ý±ä ¿ÀÁÜÀå¾Ö ¶§¿¡´Â Àûº¹·ÉÀ» ¾²¸ç Àß ³î¶ó¸ç °¡½¿ÀÌ µÎ±Ù°Å¸®´Â µ¥´Ù ºÒ¸éÁõ, °Ç¸ÁÁõ¿¡´Â º¹½ÅÀ» ¾´´Ù. º¹·É ²®Áúµµ ¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇϹǷΠº×´Â µ¥ ¾´´Ù. ÇÏ·ç 6~20gÀ» ´ÞÀÎ ¾à, ¾Ë¾à, °¡·ç¾à ÇüÅ·Π¸Ô´Â´Ù.

º¹·ÉÀº ¿À·¡ ¸ÔÀ»¼ö·Ï ¸ö¿¡ ÀÌ·Î¿î ½ÄÇ°ÀÌÀÚ ¾àÀÌ´Ù. º¹·ÉÀ» ¸Ô´Â °Í¿¡ ½À°üÀ» µéÀÌ¸é °î½ÄÀ» ÀüÇô ¸ÔÁö ¾Ê°íµµ »ì ¼ö ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Á¤½ÅÀÌ ¸¼¾ÆÁö°í ÈûÀÌ ³­´Ù.

º¹·É °¡·ç¿Í Áã´«ÀÌÄáÀ» ºº¾Æ °¡·ç ³½ °ÍÀ» °°Àº ¾çÀ¸·Î ¼¯¾î¼­ ÇÏ·ç µÎ¼¼ ¹ø, Çѹø¿¡ ´Ù¼¸ ¼ù°¡¶ô¾¿ ¸Ô°Å³ª ¹Ð°¡·ç ÇÑ µÇ¿Í º¹·É °¡·ç ÇÑ µÇ¸¦ ¹ÝÁ×ÇÏ¿© ¼öÁ¦ºñ¸¦ ¸¸µé¾î ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ ¹ø ¸Ô´Â´Ù. óÀ½ 3~4ÀÏ µ¿¾ÈÀº Çã±â°¡ Áö°í ¹è°¡ °íÇÁÁö¸¸ ÀÏ ÁÖÀÏÂë Áö³ª¸é ¹è°íÇÄÀ» ¸ð¸£°Ô µÈ´Ù. 2~3°³¿ù º¹¿ëÇÏ¸é ´«ÀÌ ¹à¾ÆÁö°í Á¤½ÅÀÌ ÃѸíÇØÁö¸ç ¸öÀÌ °¡º­¿öÁø´Ù.


¢ºÁõ»óº° Àû¿ë ¹× º¹¿ë¹ý



¢º¼Òº¯À» Àß ³ª¿À°Ô ÇÑ´Ù. ¿©¼ºÀÌ ½ÅÁø´ë»ç±â´É¿¡ Å»ÀÌ ³ª°Å³ª ¿µ¾çÀÇ ºÒ±ÕÇüÀ¸·Î ÀÎÇؼ­ ´Ù¸®°¡ º×°í »ý¸®°¡ ¼øÁ¶·ÓÁö ¾ÊÀ» ¶§¿¡ ÁÁ´Ù. ÇÏ·ç 15~20gÀ» ´Þ¿© ¸Ô°Å³ª °¡·ç ³»¾î ¸Ô´Â´Ù. ´õ´ö, »ðÁÖ »Ñ¸®,¸¶ µîÀ» ÇÔ²² ¾²¸é ´õ¿í È¿°úÀûÀÌ´Ù.

¢ºÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» ÅëÇÑ ºÎ±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í, ÇǷθ¦ ȸº¹Çϸç, À§ µî ü³»¿¡ ¹°ÀÌ °íÀÎ °ÍÀ» Á¦°ÅÇϴµ¥ ½á ¸Ô´Â´Ù.. À§Çϼö¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç ÀÔ¸ÀÀ» ÁÁ°Ô ÇÑ´Ù. ±ÙÀ°°æ·Ã°ú ¾îÁö·³Áõ¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.

¢º´ç´¢º´ÀÇ Ç÷´çÄ¡¸¦ ³·Ãá´Ù. º¹·É 20g, Åûç, ¸¶ °¢°¢ 15g¾¿À» ´Þ¿©¼­ 2~4°³¿ù ²ÙÁØÈ÷ º¹¿ëÇϸé Ç÷´çÀ» ³·Ãß´Â µ¥ È¿ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. º¹·ÉÀº Ç÷´çÀ» óÀ½¿¡´Â ¾à°£ ³ô¿´´Ù°¡ ³ªÁß¿¡´Â ³·Ãá´Ù.

¢º¼³»ç¸¦ ¸Â°Ô ÇÑ´Ù. ¿©¸§Ã¶ ±Þ¼º Àå¿°À¸·Î ¼³»ç°¡ ½ÉÇÏ°Ô ³¯ ¶§ º¹·É, ÈĹÚ, ±Ö²®Áú, À²¹«, Á¦ºñÄá, °ûÇâ µî°ú ÇÔ²² ´Þ¿© ¸Ô´Â´Ù. ƯÈ÷ ¾î¸°ÀÌÀÇ ¼³»ç¿¡ È¿°ú°¡ ÁÁ´Ù.

¢º¸¶À½À» ¾ÈÁ¤½ÃŲ´Ù. ºÒ¸éÁõÀ̳ª °Ç¸ÁÁõ, ¾îÁö·³Áõ, Àß ³î¶ó´Â Áõ¼¼¿¡´Â º¹½ÅÀ» ÇÏ·ç 15~20g¾¿ ´Þ¿© ¸Ô°Å³ª °¡·ç ³»¾î ¸Ô´Â´Ù.

¶Ç °¡·ç ³»¾î À²¹«°¡·ç, ¹Ð°¡·ç, ½Ò°¡·ç µî°ú ¼¯¾î ¼öÁ¦ºñ³ª ±¹¼ö¸¦ ¸¸µé¾î ¸Ô´Â´Ù. º¹½ÅÀº º¹·Éº¸´Ù ¸¶À½À» ÁøÁ¤½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀÌ °­ÇÏ´Ù.

¢º»ì°áÀ» ¾Æ¸§´ä°Ô ÇÏ°í ÁÖ±Ù±ú¸¦ ¾ø¾Ø´Ù. º¹·É°¡·ç¿Í ²ÜÀ» ¼¯¾î¼­ ÀáÀÚ±â Àü¿¡ ¾ó±¼¿¡ ¹Ù¸£¸é »ì°áÀÌ °í¿ÍÁø´Ù. ²ÙÁØÈ÷ °è¼ÓÇϸé ÁÖ±Ù±úµµ ¾ø¾îÁø´Ù.

¢ºº¹·ÉÀ¸·Î ´ã±Ù ¼úµµ °¡½¿ µÎ±Ù°Å¸², ºÒ¸éÁõ, Çã¾àÇÑ µ¥, À§Àå ±â´ÉÀÌ ¾àÇÑ µ¥, ¿©À§´Â µ¥ µî¿¡ ÁÁÀº È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ¼ú ÇÑ µÇ¿¡ º¹·É 300gÀ» ³Ö°í ÀÏ ÁÖÀÏÂë µÎ¾ú´Ù°¡ Àú³á¿¡ ÀáÀÚ±â Àü¿¡ ¼ÒÁÖÀÜÀ¸·Î ¹Ý Àܾ¿ ¸¶½Å´Ù.

¢º»êÈÄdzÀ¸·Î ¸öÀÌ º×°í ¾îÁö·¯¿ì¸ç ¸ÆÀÌ ³ª¸¥ÇÏ¸ç ¿Â¸öÀÇ »À¸¶µð°¡ ¾¥½Ã°í, ¾ÆÇÁ°í, Àú¸®°í, ½Ã¸®¸ç, Âù¹°¿¡ ¼ÕÀ» ´ã±×Áö ¸øÇÒ ¶§¿¡´Â ¼ú¹ä ÇÑ ¸»¿¡ º¹·É °¡·ç ÇÑ µÇ¸¦ ¼¯¾î ¸·°É¸®¸¦ ºú¾î Á¶±Ý¾¿ ÀÚÁÖ ¸¶½Å´Ù.

¶Ç´Â µ¿ÂÊÀ¸·Î »¸Àº ¼Ö »Ñ¸® 3±Ù°ú º¹·É 5±ÙÀ» 35µµ°¡ ³Ñ´Â ¼ÒÁÖ¿¡ ³Ö°í 6°³¿ù µ¿¾È ¼÷¼º½ÃÄ×´Ù°¡ Àú³á ÀáÀÚ±â Àü¿¡ Á¶±Ý¾¿ ¸¶½Å´Ù.







¾Æ·¡ ±×¸²À» Ŭ¸¯ÇÏ½Ã¸é ¸ÞÀÎȨ(¹ÎÅë¼± ÅäÁ¾¾àÃÊ ¿¬±¸¼Ò)À¸·Î À̵¿ÇÕ´Ï´Ù.